、固态法白酒，即纯粮固态发酵，采用高粱、大麦、小麦等粮食原料，通过在窖池中或地缸中发酵，上甑蒸馏，蒸出70—85度之间的原酒(基酒)。再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后成装为成品酒。根据固态法白酒的工艺和香气、口感风格的不同，形成了目前市场上消费者见到的清香型、浓香型、酱香型、兼香型等合计12种香型。目前市场上绝大多数名优白酒或知名品牌均为纯粮固态发酵。
酒泉配制酒贴牌抖酒定制找汉庭酒业李总
8. 安排生产;
酒泉配制酒贴牌抖酒定制找汉庭酒业李总
酒泉配制酒贴牌抖酒定制找汉庭酒业李总
在江苏市场上，来自古家百年酒业的几十个白酒产品都在地级、县级市场建立起相对稳固的销售据点。特别是在扬州、无锡、苏州、张家港、盐城、徐州、连云港、兴化等白酒销售重镇，由于地产白酒的偏低，们在品牌表现上很难进入区域市场前。这种现象直接导致了江苏地产白酒和古家百年酒的对立。于是，抢地盘招商爆发了。古家百年酒在江苏的成功不是偶然的，而是凭借庞大的古家百年酒和实用的终端、操作一步步成为市场的弄潮儿。例如在扬州、泰州一直占据销售来自邛崃的酒，就是凭借过硬的市场基本功，对路的促销策略，不断更新的产品策略来取得业绩的。又如位列扬州、高邮、张家港等地销售前的酒，是通过品牌形象塑造，营销、终端蚕食等手段抢得的一席之地。
“酒是陈的香”这句俗语主要说明了白酒贮存的重要作用，越放越醇，越久越香。在洞藏的大环境下利用储酒容器陶坛，利用外在环境加速白酒老熟和品质提高，还要注意贮存的时间长短。