烟熏炉本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
3、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定。
腊肉腊肠烟熏炉，烘干温度要掌握好温度和时间，小型烟熏炉生产厂家，设备有俩温度探头，可以保证每一炉产品口感一致。温度探头有俩，一个是测炉内温度的，一个是测肠心温度的。测食品温度的探头是尖的，插在食品中间即可。
腊肠烟熏炉，250型烟熏炉门上木粒发烟系统，采用先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，自动烟熏炉哪家好，减少设备占地面积，小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式，配在线清洗系统。
熏鸡烟熏炉其主要功能有蒸煮，烘干，烟熏（上颜色），本公司提供烟熏炉为客户做实验，让客户买的放心。熏鸡烟熏炉可根据客户熏鸡的工艺来调节熏鸡的颜色，由初的淡黄色到枣红色，都能达到预期的效果。
本机采用304不锈钢材质，公司根据客户不同产量设定了不同的型号，小型号有一小时30公斤，酒泉烟熏炉，大型号一小时可达1000公斤，可根据客户的厂房来定做设备，熏鸡烟熏炉在炉体两壁内置加热盘管，这样使熏鸡的颜色均匀。其次熏鸡烟熏炉为客户配备托盘，全自动烟熏炉供应，挂钩，推车，让客户使用起来更加方便。
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